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翌日……
王老汉天不亮就起来给幺儿打柜子，待柜子初具模型，赶紧叫王富贵起来看，王富贵看了简易版的长条桌，提了几个加装意见后，也不好意思再继续睡懒觉，寻思着趁热打铁，下午可以去镇小学、中学售卖一波小吃，先赚钱要紧，毕竟囊中羞涩啊！
王富贵看了看在厨房做早餐的李桂芬，再看了看在院坝忙碌打柜子的王老汉，自己去厨房取了大盆，迈步向菜园走去，把小吃需要的配料先准备齐全。
吃过早饭的三人，决定一起去镇上，王富贵劝不住爱子心切的李桂芬，只能随她想法跟着去镇上了，李桂芬坐在三轮车上扶着柜子，王富贵将一堆配料和菜籽油放进山轮车后无落脚地方，干脆就边走边跑跟在山轮车后面。
到了镇上，找了原身上辈子落魄后也没有踩高捧低的原生初中同学李伟，将柜子和配料寄存在李伟茶馆门前，跟着父母就去了镇上的小型杂货市场，购置起了暂缺东西。
购置完所需要的漏勺、蜂窝煤等等物品，已经快下午2点了，赶紧找了个小店吃点东西垫下肚子。
三人踱步回了李伟的茶馆，借用了他家的厨房，将购买的工具洗净，王富贵本就打算今日试营业，之前也未跟二老商议，讪笑道：“老汉、妈，要不你们先回家，我想今天去镇小学门口试营业一天，”
“幺儿，我跟你老汉陪着你吧，不看着你生意如何，总归会有点提心吊胆的”李桂芬不安的说道。
“那行，那我们这会就去小学门口摆摊吧。”
临走时，又问李伟借了块木板，上面写道：凉面/天长土豆，小份5毛，大份1元。
赶去镇小学门口，校门对面一排的铺面，开着各种小店，有早餐店、文具店、童装店……还没到放学时间，此刻门口已经围了很多在此等候的家长，门口围墙下也聚集了零星的摊子，一眼望去，仅卖冰粉的摊子有点生意，其他的摊子都寥寥无几，都盼着学生放学。
王富贵望了眼墙角的摊位，决定把摊位摆在卖冰粉的旁边，当王富贵让王老汉将三轮车停下来后，附近的摊主都往这边看了看，特别是卖炸串的摊主更是皱了皱眉，毕竟属于竞品。
王富贵让王老汉和李桂芬不要过多理会周围的目光，赶紧讲柜子摆放好，一次摆放配料，将炉子取出生火，再将招牌立体山轮车上，方便过路人群识别。将蜂窝煤生好后，架起小锅，导入1/3的菜籽油，慢慢烧开……
太阳缓缓下落，学校大门打开，陆陆续续的小学生开始从学校里面走出来，有些是结伴回家，有些是家长接送的，这些学生也习惯了，围墙下的摊位，开始冲向附近的摊位，并轻车熟练的点起小吃来……
李桂芬看了眼附近的摊位都开始上人了，就自家没有人上来，连询价都没有人，急的直跳脚。王富贵看了眼心急如焚的父母，开口大声嚷嚷：“从成都传过来的凉面、天蚕土豆，好吃不贵，还消暑……”
听见了王富贵的吆喝，有家长带着小孩上前询问道“有啥口味的啊？”
“有不辣和麻辣口味的，不辣的适合小朋友吃，麻辣的味道稍微重口”
“我要一份小份的天蚕土豆，麻辣味道的”短发小学生拥着自己的爷爷，连忙点道。
“好，稍微等下”王富贵利索的将炉子风口全部打开，取出小份的土豆放入油锅中，土豆在炸的过程中，已经释放了菜籽油的香味，吸引着踌躇不前的小学生。
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